Krydderskinke i kogepose
Der beregnes 200 g pr. person.
Fremgangsmåde:
Skinken i kogeposen lægges i kogende vand.
Koges i ca. 50-60 minutter. Vandet skal simre ikke perlekoge.
Serveringsforslag:
Serveres med ovnstegte kartofler samt årstidens grønsager eller hasselbagte kartofler med kryddersmør og grøn salat.
God fornøjelse....
Hilsen Silkeborg Slagteren